Bartender FT Cenco Florida

¡Forma parte de un equipo gastronómico! Estamos en búsqueda de un(a) Bartender FT, con compromiso y pasión por la cocina, que desee integrarse a un equipo dinámico y en formación.

🎯 Misión del cargo

Convertir cada cóctel en una experiencia única, atrayendo la atención de los clientes con técnicas llamativas, presentaciones innovadoras y un servicio excepcional. Generar un ambiente atractivo en la barra que fomente la participación del público y garantice una experiencia memorable.

Funciones:

• Preparar y servir cócteles con técnicas llamativas como mixología, humo, etc.
• Contribuir a la innovación de la carta de bebidas.
• Mantener la estación de trabajo organizada y asegurar un servicio rápido y eficiente.
• Interactuar con los clientes, recomendando tragos y personalizando la experiencia.
• Incentivar la participación del público y generar un ambiente atractivo en la barra.
• Garantizar la calidad y presentación de cada bebida servida.
• Manejar el inventario de licores e insumos, asegurando calidad y disponibilidad.
• Cumplir con las normas de seguridad e higiene, utilizando los implementos de protección adecuados y siguiendo los protocolos de manipulación de alimentos.
• Reportar riesgos o incidentes de seguridad, informando cualquier situación que pueda representar un peligro para compañeros, clientes o el restaurante

📍 Ubicación:

• Mall Cenco Florida, La Florida.

Requisitos:

• Educación media culminada.
• Mínimo 2 años como bartender en bares, restaurantes o eventos (deseable).
• Manejo de idiomas (inglés y/o portugués) para interactuar con clientes internacionales (deseable).

En RAP S.A., cumplimos con la Ley N° 21.015, promoviendo la inclusión de personas con discapacidad en el ámbito laboral y garantizando igualdad de oportunidades para todos los postulantes.